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02Mag

Rigenerare è uguale riequilibrare

Da un semplice prelievo si delinea il profilo lipidomico di membrana cellulare FAT PROFILE®. Il Dr. Vincenzo Di Donna, medico chirurgo vascolare, inizia così il percorso diagnostico terapeutico di ogni paziente. Intervista su PiaveTV _________ Per saperne di più su FATPROFILE® clicca qui _________
  • Il 2 Maggio 2017
  • profilo lipidomico di membrana cellulare
    • Leggi di più
10Feb

Vegetarianesimo e veganesimo

Vegetarianesimo e veganesimo Le diete che escludono cibi animali stanno diventando sempre più popolari nei paesi occidentali. Dati del 2016 indicano una stima del 3,3 % della popolazione adulta americana che segue un’alimentazione priva di carne, pollame e di pesce e tra questi il 46% sono vegani (Box 1). Questi numeri salgono se si considerano […]
27Gen

Ricetta NUTRI-lipidomica: Pudding di semi di lino

La ricetta NUTRI-lipidomica Pudding di semi di lino L’uso alimentare del lino risale a tempi antichi, ma è stato rivalutato recentemente grazie al suo alto contenuto di acidi grassi Omega-3, di importanti antiossidanti e di fibre. Il lino può essere consumato direttamente come seme, come macinato oppure come olio; quest’ultimo è il più ricco di […]