11Giu
Olio di palma – Risponde la Dottoressa Carla Ferreri
L’Olio di Palma fa davvero così male? Quali patologie possono portare i grassi saturi? Risponde la Dottoressa Carla Ferreriprimo ricercatore del CNR(Consiglio Nazionale delle Ricerche – Bologna), che si occupa da sempre di ricerca molecolare, co-autrice del libro Membrane Lipidomics for Personalized Health edito da Wiley, e vincitrice nel 2010 del premio ITWIN miglior […]
- Il 11 Giugno 2015
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