DOVE ESEGUIRE L'ANALISI

Blog

13Lug

Integratori Omega 3 fanno sempre bene?

“Gli integratori, in generale, vengono visti sempre positivamente, in realtà è sconsigliato l’uso se non ce n’è bisogno” risponde la D.ssa Carla Ferreri – Primo Ricercatore al CNR di Bologna –   Anche le vitamine o gli antiossidanti, se consumati in eccesso mandano in tilt il controllo del nostro organismo verso le ossidazioni e sono […]
06Lug

Fotoprotezione: inizia dalla nutrizione!

L’estate è la stagione in cui ci si scopre maggiormente e si espone la pelle al sole con i suoi effetti benefici, non ultimo quello di attivazione della sintesi endogena della vitamina D. La stessa fonte solare può indurre però anche effetti negativi, attraverso la generazione di un eccesso di radicali liberi. Una fotoprotezione con […]
18Mag

Stanchezza e disturbi umore: un aiuto dalla LIPIDOMICA

Tra i temi proposti dall’Expo 2015, dedicato a “Nutrire il pianeta, energia per la vita”, è la prevenzione delle malattie sociali dell’età moderna (obesità, patologie cardiovascolari, tumori, epidemie, sindromi da stress) in gran parte legate ad abitudini alimentari non corrette e a frenetici ritmi di vita. Tipica sindrome da stress è la stanchezza, fisica e […]
08Mag

La salute della cellula inizia dall’antiossidante

Con la lipidomica si riesce ad individuare se sono presenti nelle membrane eritrocitarie degli sbilanciamenti dovuti a stress ossidativo in modo da mitigare questo stato apportando ove possibile cambiamenti allo stile di vita e migliorando le abitudini alimentari, ricorrendo eventualmente ad integratori specifici. L’alimentazione ottimale dovrebbe contenere macro e micro nutrienti nelle giuste quantità ed […]
16Mar

Sinergia e personalizzazione: la nutraceutica lipidomica

L’alimentazione odierna e in particolare quella di tipo occidentale – alla quale ci siamo in gran parte adeguati – oltre a presentare un eccesso di grassi saturi è caratterizzata da un rapporto Omega 6/Omega 3 molto sbilanciato a favore dei primi. Viene infatti indicato un attuale rapporto di 15/1 mentre fino a 100-150 anni fa […]
20Feb

DHA: acido grasso essenziale

DHA: acido grasso essenziale Tra gli omega 3 presenti nelle membrane eritrocitarie, EPA e DHA rivestono un ruolo particolarmente importante contribuendo, tra le altre cose, a conferirne caratteristiche di fluidità. Tra tutti gli acidi grassi che la compongono, il DHA in particolare, dovrebbe essere presente in una percentuale variabile tra il 5 – 7 %. […]